Фестиваль адыгейского сыра

16-17 сентября в Майкопском районе Адыгеи на Даховской поляне у хребта Уна-Коз состоялось главное гастрономическое событие республики.

Фестиваль адыгейского сыра, который прошёл в 12-й раз, собрал тысячи туристов со всей страны. Гости праздника могли принять участие в дегустации адыгейского сыра и десятков других национальных блюд.

В программе мероприятий были ярмарки, мастер-классы по народным промыслам, концерты, детские игровые развлечения. Руководители и сотрудники учреждений культуры организовали работу подворий, представивших продовольственные изделия адыгской кухни.

Несколько дней наши работники не покладая рук занимались приготовлением и оригинальной подачей национальных блюд.

В очередной раз район показал высокие результаты и был удостоен наград:

-Лучшее изготовление адыгейского сыра
(1 место Ачмиз Мисирхан).
-Лучшее подворье
(2 место «Тахтамукайский район).
-Лучшее блюдо русской кухни и других народов, включающее в свой состав адыгейский сыр (2 место Схашок Зарема).

Управление культуры отдельно выражает благодарность главе администрации Тахтамукайского района Аскеру Савв за оказанную помощь в подготовке к мероприятию, а так же всей команде, которая принимала участие в таком масштабном мероприятии.